دکتر مهدی صارمی نژاد روانشناس

تغییر حالت بدن از قندسوزی به چربی‌سوزی: یک سفر متابولیک جذاب و علمی

بدن انسان به عنوان یک ماشین بیولوژیک هوشمند، برای تأمین انرژی خود از منابع مختلفی بهره می‌برد. دو منبع اصلی انرژی، گلوکز (قند) و چربی هستند. بسته به شرایط، بدن بین این دو منبع انرژی جابجا می‌شود. یکی از نکات کلیدی در متابولیسم، توانایی بدن برای تغییر از حالت قندسوزی به حالت چربی‌سوزی است که نقش مهمی در کنترل وزن، سلامت متابولیک و عملکرد بهینه دارد.
در ادامه به بررسی این امر می‌پردازیم که خلاصه ای از کارگاه‌های مهدی صارمی نژاد است:

قندسوزی: منبع انرژی سریع و فوری

وقتی بدن به تازگی غذا خورده و گلوکز در خون در دسترس است، اولویت اصلی سلول‌ها استفاده از این منبع آسان و سریع انرژی است. گلوکز از کربوهیدرات‌ها حاصل می‌شود و به سرعت وارد چرخه‌های متابولیکی مثل گلیکولیز و چرخه کربس می‌شود تا ATP (مولکول انرژی) تولید کند.

• مزایا: تولید سریع انرژی برای فعالیت‌های آنی و فوری
• محدودیت‌ها: ذخایر گلوکز و گلیکوژن در کبد و عضلات محدود است و پس از مدتی تخلیه می‌شود.

نقطه عطف: اتمام ذخایر گلوکز و گلیکوژن

پس از چند ساعت بدون مصرف کربوهیدرات، سطح گلوکز خون کاهش می‌یابد و ذخایر گلیکوژن تخلیه می‌شود. این حالت معمولا در فستینگ، ورزش‌های طولانی یا رژیم‌های کم‌کربوهیدرات رخ می‌دهد. در این شرایط، بدن باید به سراغ منبع دوم انرژی برود: چربی.

شروع چربی‌سوزی: سوخت دوم بدن

وقتی گلوکز خون کاهش می‌یابد، بدن فرآیند لیپولیز را فعال می‌کند؛ یعنی شکستن چربی‌های ذخیره شده به اسیدهای چرب آزاد. این اسیدهای چرب به کبد منتقل شده و طی فرآیندی به نام کتون‌زایی به کتون‌ها تبدیل می‌شوند. کتون‌ها سوخت جایگزین برای مغز و سایر اندام‌ها هستند.

مزایای چربی‌سوزی برای سلامتی و کاهش وزن

• ذخایر چربی بسیار بیشتر و پایدارتر از گلوکز است؛ بنابراین بدن می‌تواند انرژی طولانی‌مدت و بدون وقفه تامین کند.
• کاهش سطح انسولین که منجر به بهبود حساسیت انسولین، کاهش التهاب و محافظت در برابر بیماری‌های مزمن می‌شود.
• کاهش وزن و بهبود ترکیب بدن، به ویژه کاهش چربی‌های اضافه.
• بهبود سلامت متابولیک و افزایش طول عمر سلولی از طریق تحریک فرآیندهای سلولی مثل اتوفاژی (پاکسازی سلولی).

فاکتورهای موثر در تغییر حالت متابولیک

1. مدت زمان فستینگ یا گرسنگی: هر چه مدت بیشتری بدون کربوهیدرات بمانید، سریع‌تر و عمیق‌تر به چربی‌سوزی می‌رسید.
2. نوع و شدت فعالیت بدنی: ورزش‌های هوازی مثل دویدن و دوچرخه‌سواری فرآیند چربی‌سوزی را سرعت می‌بخشند.
3. وضعیت هورمونی: کاهش انسولین و افزایش هورمون‌هایی مثل اپی‌نفرین (آدرنالین)، نوراپی‌نفرین و هورمون رشد، چربی‌سوزی را تسریع می‌کنند.
4. وضعیت تغذیه: مصرف کم کربوهیدرات و افزایش چربی‌های سالم می‌تواند بدن را به سمت استفاده بیشتر از چربی سوق دهد (رژیم کتوژنیک).

نکات کاربردی برای رسیدن به حالت چربی‌سوزی

• شروع فستینگ متناوب: مثلا 16 ساعت بدون غذا و 8 ساعت مجاز به خوردن، کمک می‌کند بدن به حالت چربی‌سوزی برود.
• ورزش منظم: به خصوص ورزش‌های هوازی و تمرینات مقاومتی به تسریع این فرآیند کمک می‌کنند.
• کاهش مصرف کربوهیدرات‌های ساده و فرآوری شده و جایگزینی آنها با چربی‌ها و پروتئین‌های سالم.
• مصرف آب کافی و کنترل استرس که هورمون‌های چربی‌سوز را به تعادل می‌رساند.

نتیجه‌گیری

تغییر حالت بدن از قندسوزی به چربی‌سوزی، یک فرآیند طبیعی و حیاتی برای حفظ انرژی، کنترل وزن و بهبود سلامت کلی است. این تغییر متابولیکی، با بهبود حساسیت انسولین، کاهش التهاب و افزایش سوخت و ساز چربی، به کاهش بیماری‌های مزمن کمک می‌کند. با استفاده از رژیم‌های مناسب مانند فستینگ متناوب و ورزش منظم، می‌توان این فرآیند را بهینه کرد و از مزایای بی‌شمار آن بهره‌مند شد.

در بسیاری از تصمیم‌گیری‌های روزمره، انسان با دو گزینه مواجه است: کسب پاداش فوری با ارزش کمتر یا صبر برای دستیابی به پاداش بزرگ‌تر اما با تأخیر. مفهوم "به تعویق انداختن لذت" (Delay of Gratification) برای اولین بار به‌صورت برجسته در آزمایش معروف مارشمالو استنفورد توسط والتر میشل (Walter Mischel) در دهه ۱۹۶۰ مطرح شد. نتایج این پژوهش، نشان‌دهنده‌ی ارتباط قوی بین توانایی در تأخیر انداختن لذت و موفقیت بلندمدت در حوزه‌هایی چون تحصیل، شغل، سلامت روان و روابط بین‌فردی بود.

مبانی نظری

اصل به تعویق انداختن لذت در حوزه روان‌شناسی شناختی و رفتاری، به عنوان جزئی از خودکنترلی (self-regulation) و تاب‌آوری هیجانی شناخته می‌شود. نظریه‌های مرتبط شامل موارد زیرند:

• نظریه کنترل دوگانه (Dual-Process Theory): طبق این نظریه، رفتار انسان حاصل تعامل دو سیستم ذهنی است—سیستم سریع، هیجانی و خودانگیخته در برابر سیستم کند، منطقی و آینده‌نگر. تأخیر لذت زمانی اتفاق می‌افتد که سیستم دوم غلبه کند.

• نظریه قدرت اراده (Ego Depletion): تأخیر لذت به انرژی روانی (self-control resources) نیاز دارد و این منابع محدود هستند. بنابراین خستگی، استرس یا گرسنگی می‌توانند این توانایی را کاهش دهند.

  پژوهش‌ها و یافته‌های کلیدی

  آزمایش مارشمالو (Mischel et al., 1972)

  در این پژوهش، از کودکان خواسته شد بین خوردن یک مارشمالو در لحظه یا صبر کردن برای دریافت دو عدد مارشمالو انتخاب کنند. پیگیری طولی این کودکان نشان داد افرادی که توانستند صبر کنند:

  • نمرات SAT بالاتری داشتند.

  • کمتر دچار چاقی، اعتیاد یا مشکلات رفتاری شدند.

  • مهارت‌های اجتماعی و موفقیت تحصیلی بیشتری کسب کردند.

  تحقیقات جدیدتر

  مطالعات بعدی با استفاده از fMRI و تست‌های شناختی نشان داده‌اند که فعالیت بیشتر در ناحیه پیش‌پیشانی مغز (Prefrontal Cortex) با توانایی تأخیر لذت ارتباط دارد، در حالی که فعالیت ناحیه آمیگدال بیشتر با پاسخ‌های هیجانی و فوری مرتبط است.

  عوامل مؤثر بر توانایی تأخیر لذت

  1. عوامل فردی:

     • هوش هیجانی بالا

     • آموزش‌های دوران کودکی

     • عزت‌نفس و تصویر ذهنی مثبت از خود

  2. عوامل محیطی:

     • قابل پیش‌بینی بودن محیط

     • پاداش‌های معتبر و تجربه‌های اعتمادساز

     • الگوهای تربیتی والدین (کنترل در برابر سهل‌گیری)

  3. فرهنگ:

     • فرهنگ‌های فردگراتر ممکن است گرایش بیشتری به پاداش‌های فوری داشته باشند.

     • در مقابل، فرهنگ‌های جمع‌گرا بیشتر به کنترل فردی و تأخیر لذت بها می‌دهند.

  کاربردهای عملی

  1. در آموزش:

     • آموزش خودکنترلی در مدارس می‌تواند موفقیت تحصیلی را افزایش دهد.

     • بازی‌ها و تمرین‌های کنترل تکانه در کودکان مؤثر هستند.

  2. در سلامت جسم و روان:

     • تعویق لذت در رژیم‌های غذایی، ورزش منظم و ترک اعتیاد نقش کلیدی دارد.

     • درمان‌های شناختی-رفتاری (CBT) نیز این مهارت را تقویت می‌کنند.

  3. در مدیریت مالی و اقتصادی:

     • توانایی در پس‌انداز، سرمایه‌گذاری و جلوگیری از خریدهای احساسی، نمونه‌هایی از کاربرد این اصل‌اند.

همانطور که گفته شد، ارتباط اصل به تعویق انداختن لذت با تناسب اندام بسیار مستقیم و علمی است و در پژوهش‌های متعدد روان‌شناسی و سلامت رفتاری به آن پرداخته شده است. در ادامه، این ارتباط به‌صورت تحلیلی توضیح داده می‌شود که چکیده‌ای از کارگاه تناسب‌اندام روانشناس بالینی مهدی صارمی نژاد است:

چگونه تعویق لذت به تناسب اندام کمک می‌کند؟

1. مقاومت در برابر وسوسه‌های غذایی

افرادی که توانایی به تعویق انداختن لذت دارند، راحت‌تر می‌توانند در برابر وسوسه‌های کوتاه‌مدتی مثل:

• خوردن شیرینی، فست‌فود یا خوراکی‌های پرکالری

• خوردن از روی هیجان یا استرس

• پرخوری در میهمانی‌ها یا هنگام تماشای تلویزیون

مقاومت کنند؛ چراکه نگاه‌شان به هدف بلندمدت مثل کاهش وزن یا تناسب اندام معطوف است، نه لذت لحظه‌ای.

2. پایبندی به برنامه ورزشی و غذایی

داشتن برنامه‌ غذایی یا ورزشی بدون پشتوانه‌ی خودکنترلی، پایدار نمی‌ماند. افرادی که این اصل را درونی کرده‌اند:

• تمرینات ورزشی را حتی در روزهای بی‌حوصلگی رها نمی‌کنند.

• غذاهای سالم را با آگاهی انتخاب می‌کنند، حتی اگر کمتر لذت فوری داشته باشند.

• در برابر خوراکی‌های فوری اما بی‌ارزش، “نه” گفتن را تمرین کرده‌اند.

3. کاهش پرخوری احساسی (Emotional Eating)

تعویق لذت با توانایی مدیریت هیجانات در ارتباط است. کسی که می‌تواند لذت آنی غذا خوردن را به تعویق بیندازد، کمتر دچار پرخوری ناشی از اضطراب، تنهایی یا خستگی می‌شود، که این یکی از دلایل رایج افزایش وزن است.

4. کنترل کالری دریافتی بدون سخت‌گیری شدید

افرادی که مهارت تأخیر در لذت دارند، معمولاً:

• آهسته‌تر غذا می‌خورند.

• پیش از رسیدن به سیری کامل، خوردن را متوقف می‌کنند (مثل قانون 80%).

• با آگاهی و تمرکز غذا می‌خورند، نه با عجله و بی‌حوصلگی.

این رفتارها منجر به کاهش طبیعی و بدون اجبار کالری مصرفی می‌شود.

5. پایداری بلندمدت در حفظ وزن

رژیم‌های سریع و محدودکننده معمولاً در بلندمدت شکست می‌خورند، اما کسانی که در خود توانایی به تعویق انداختن پاداش را پرورش داده‌اند، بیشتر به سمت:

• تغییر سبک زندگی پایدار

• تثبیت عادت‌های سالم

• و در نتیجه تناسب اندام ماندگار می‌روند.

 شواهد علمی:

• در مطالعه‌ای از دانشگاه کلمبیا (2014)، نشان داده شد که افراد با توانایی بالاتر در تأخیر لذت، BMI پایین‌تری داشتند و احتمال چاقی در آن‌ها کمتر بود.

• مطالعه‌ای در ژورنال Appetite (2017) بیان کرد که تمرین تعویق لذت می‌تواند میزان پرخوری احساسی را کاهش داده و به کنترل وزن کمک کند.

نتیجه:

اصل به تعویق انداختن لذت نه‌تنها یک مهارت روان‌شناختی ارزشمند، بلکه ابزاری حیاتی برای دستیابی و حفظ تناسب اندام است. این مهارت، فرد را توانمند می‌سازد تا میان میل لحظه‌ای و هدف بلندمدت تعادل برقرار کند—و همین تعادل، پایه‌ای‌ترین عامل در مسیر سالم ماندن و خوب ماندن است.

خواب شبانه‌ی خوب به اندازه‌ی ورزش منظم و رژیم غذایی سالم برای سلامتی شما اهمیت دارد.

تحقیقات نشان داده‌اند که خواب ضعیف می‌تواند تأثیر منفی بر توانایی تفکر، خلق‌وخو، سلامت قلب، سیستم ایمنی و سایر جنبه‌های سلامتی داشته باشد. همچنین می‌تواند خطر ابتلا به چاقی، دیابت و سایر بیماری‌ها را افزایش دهد.

به همین دلیل، داشتن خواب شبانه‌ی باکیفیت یکی از مهم‌ترین اقداماتی است که می‌توانید برای بهینه‌سازی سلامت خود انجام دهید.

در ادامه 8 راهکار علمی برای بهبود کیفیت خواب شبانه آورده شده است:( برگرفته از کارگاه تناسب اندام مهدی صارمی نژاد)

1. افزایش قرارگیری در معرض نور روشن در طول روز

قرار گرفتن در معرض نور طبیعی یا نور شدید در طول روز به تنظیم ریتم شبانه‌روزی بدن کمک می‌کند و باعث افزایش انرژی روزانه و بهبود کیفیت خواب شبانه می‌شود.

مطالعات نشان داده‌اند که قرار گرفتن در معرض نور شدید در طول روز باعث بهبود کیفیت و مدت زمان خواب می‌شود. اگر امکان دریافت نور طبیعی ندارید، از دستگاه‌ها یا لامپ‌های نور مصنوعی استفاده کنید.

2. کاهش قرارگیری در معرض نور آبی در شب

نور آبی (که از دستگاه‌هایی مانند تلفن همراه و کامپیوتر ساطع می‌شود) تولید ملاتونین، هورمون خواب، را کاهش می‌دهد. این امر می‌تواند باعث بیدار ماندن و کاهش کیفیت خواب شود.

راهکارها:

• استفاده از عینک‌هایی با فیلتر نور آبی

• خاموش کردن وسایل الکترونیکی و نورهای روشن ۲ ساعت پیش از خواب

3. مصرف نکردن کافئین در اواخر روز

کافئین می‌تواند تمرکز و عملکرد را افزایش دهد، اما مصرف آن در ساعات پایانی روز خواب را مختل می‌کند. حتی مصرف کافئین ۶ تا ۸ ساعت قبل از خواب می‌تواند تأثیر منفی داشته باشد.

اگر عصر یا شب هوس قهوه کردید، از نوع بدون کافئین استفاده کنید.

4. کاهش چرت‌های نامنظم یا طولانی در روز

چرت کوتاه می‌تواند مفید باشد، اما چرت‌های طولانی یا نامنظم باعث اختلال در ریتم خواب شبانه می‌شوند. اگر به طور مداوم در طول روز می‌خوابید و خواب شبانه‌تان مختل شده است، زمان چرت‌ها را کاهش دهید.

5. استفاده از مکمل‌های دیگر (با احتیاط)

برخی مکمل‌ها ممکن است به خواب بهتر کمک کنند:

• منیزیم

• نیترات

• امگا-۳

• رزوراترول

• روی

این مکمل‌ها باید با احتیاط و یکی‌یکی مصرف شوند تا واکنش بدنی بررسی شود.

6. بهینه‌سازی محیط خواب

عوامل محیطی مانند دما، نور، صدا، تهویه و آلاینده‌های هوا نیز بر خواب تأثیرگذار هستند. دمای حدود ۱۸ درجه سانتی‌گراد معمولاً برای بیشتر افراد مناسب است. نور و صدای مزاحم را حذف کرده و کیفیت هوای اتاق را بهبود دهید.

7. خوردن شام سبک و زودهنگام

خوردن وعده‌ی سنگین یا پرکربوهیدرات دیر هنگام، خواب را مختل می‌کند. حداقل ۲ تا ۳ ساعت قبل از خواب شام بخورید. اگر گرسنه شدید، فقط یک میان‌وعده سبک بخورید.

8. ورزش منظم — اما نه نزدیک به زمان خواب

ورزش منظم کیفیت خواب را بالا می‌برد، اما اگر دیر وقت ورزش کنید، ممکن است باعث افزایش آدرنالین و بیداری شود. حداقل چند ساعت قبل از خواب، ورزش را به پایان برسانید.

بیشتر ما احساس می‌کنیم به انرژی بیشتری نیاز داریم. در واقع، طبق یک نظرسنجی از مؤسسه گالوپ، ۱۴٪ از آمریکایی‌ها عنوان کرده‌اند که انرژی لازم برای انجام امور روزمره خود را ندارند. خوشبختانه، راهکارهایی وجود دارد که می‌توان از طریق آن‌ها سطح انرژی طبیعی بدن را افزایش داد. در ادامه، ۹ توصیه برای ارتقاء سطح انرژی ارائه می‌شود:

1. مدیریت استرس
   احساسات ناشی از استرس، مقدار قابل‌توجهی از انرژی بدن را مصرف می‌کنند. گفت‌وگو با یک دوست یا یکی از اعضای خانواده، پیوستن به گروه‌های حمایتی، یا مراجعه به روان‌درمانگر می‌تواند در کاهش استرس مؤثر باشد. همچنین، استفاده از تکنیک‌های آرام‌سازی مانند مدیتیشن، خودهیپنوتیزم، یوگا و تای‌چی، به میزان زیادی در مدیریت استرس نقش دارد.
2. کاهش حجم مسئولیت‌ها
   یکی از دلایل اصلی احساس خستگی، اشتغال بیش‌ از حد است که می‌تواند جنبه‌های شغلی، خانوادگی و اجتماعی را در بر بگیرد. پیشنهاد می‌شود فهرست کارهای ضروری بازبینی شود، اولویت‌ها مشخص گردند و امور کم‌اهمیت حذف یا کاهش یابند. در صورت نیاز، درخواست کمک از دیگران، به‌ویژه در محیط کار، نیز توصیه می‌شود.
3. ورزش منظم
   فعالیت بدنی منظم موجب بهبود کیفیت خواب، افزایش سوخت‌وساز سلولی و بهبود گردش اکسیژن در بدن می‌شود. همچنین، ورزش موجب افزایش سطح دوپامین در مغز شده و روحیه را تقویت می‌نماید. توصیه می‌شود هنگام پیاده‌روی، گاهی سرعت خود را افزایش دهید تا از مزایای بیشتری بهره‌مند شوید.
4. پرهیز از مصرف دخانیات
   نیکوتین به‌عنوان یک محرک، موجب افزایش ضربان قلب، فشار خون و فعالیت مغزی می‌شود و کیفیت خواب را به‌شدت کاهش می‌دهد. حتی پس از به خواب رفتن، وابستگی به نیکوتین ممکن است موجب بیداری ناگهانی همراه با میل به مصرف شود.
5. تنظیم خواب با محدودسازی موقتی
   در صورتی که به کم‌خوابی مشکوک هستید، کاهش موقتی زمان خواب می‌تواند به شناسایی نیاز واقعی بدن به خواب کمک کند.
   روش پیشنهادی:

• از خواب روزانه پرهیز نمایید.
• در شب اول، دیرتر از معمول به رختخواب بروید و فقط چهار ساعت بخوابید.
• در صورتی که خواب شب اول کیفیت مناسبی داشت، در شب دوم ۱۵ تا ۳۰ دقیقه به آن اضافه کنید.
• تا زمانی که خواب شبانه پیوسته و عمیق است، به‌تدریج زمان خواب افزایش یابد.

6. تغذیه مناسب برای حفظ انرژی
   مصرف مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین (مانند غلات کامل، سبزیجات پرفیبر، مغزها و روغن‌های سالم مانند روغن زیتون) موجب آزادسازی تدریجی قند خون شده و از افت ناگهانی انرژی جلوگیری می‌کند. در مقابل، غذاهای حاوی قند و نشاسته سریع‌الجذب معمولاً پس از مصرف موجب احساس کسالت می‌شوند.
7. استفاده هوشمندانه از کافئین
   کافئین می‌تواند سطح هوشیاری را افزایش دهد. نوشیدن قهوه در زمان مناسب، تمرکز را تقویت می‌نماید. با این حال، مصرف بیش‌ازحد یا مصرف آن در ساعات پایانی روز ممکن است منجر به بی‌خوابی گردد.
8. محدود کردن مصرف الکل
   برای جلوگیری از احساس خواب‌آلودگی در طول روز، به‌ویژه پس از صرف ناهار، توصیه می‌شود از مصرف الکل در این زمان خودداری شود. همچنین، در صورتی که قصد فعالیت در ساعات عصر را دارید، از مصرف نوشیدنی‌های الکلی در پایان روز اجتناب نمایید. مصرف الکل باید در زمان مناسب و با رعایت اعتدال صورت گیرد.
9. نوشیدن آب کافی
   آب، تنها ماده مغذی است که عملکرد بدنی را در اغلب فعالیت‌ها، حتی فعالیت‌های سنگین، بهبود می‌بخشد. کم‌آبی یکی از علل اصلی خستگی در طول روز به شمار می‌رود. لذا نوشیدن منظم آب می‌تواند نقش بسزایی در افزایش سطح انرژی ایفا نماید.

چطور بدون باشگاه و تجهیزات خاص، در طول روز فعال‌تر باشیم؟

آیا دوست دارید تحرک بیشتری داشته باشید، اما مشغله‌های روزمره اجازه نمی‌دهند برای ورزش وقت بگذارید؟ خبر خوب این‌که برای فعال‌تر بودن نیازی به باشگاه، لباس ورزشی خاص یا زمان زیاد ندارید. تنها با چند تغییر ساده در سبک زندگی‌تان، می‌توانید فعالیت بدنی روزانه‌ را بالا ببرید و از مزایای آن مثل افزایش انرژی، کاهش استرس و تقویت سلامت قلب بهره‌مند شوید.

در اینجا ۱۰ روش ساده و کاربردی برای اضافه کردن تحرک به زندگی روزمره بدون نیاز به تجهیزات یا زمان اضافه آورده شده است:

---

1. صبح‌تان را با پیاده‌روی آغاز کنید

کمی زودتر از خواب بیدار شوید و روزتان را با یک پیاده‌روی کوتاه در اطراف خانه شروع کنید. این کار نه‌تنها متابولیسم بدن را فعال می‌کند، بلکه ذهن شما را هم برای یک روز پرانرژی آماده می‌سازد.

---

2. پله‌ها را جایگزین آسانسور کنید

هر بار که پله را به‌جای آسانسور انتخاب می‌کنید، قلبتان کمی بیشتر کار می‌کند و پاهایتان تقویت می‌شوند. حتی چند طبقه در روز می‌تواند تأثیر زیادی در تناسب اندامتان داشته باشد.

---

3. کشش در زمان ناهار

اگر پشت میز کار می‌کنید، چند دقیقه از وقت ناهارتان را به حرکات کششی ساده یا چند قدم زدن اختصاص دهید. این کار گردش خون را بهبود می‌دهد و کمک می‌کند از خستگی و خشکی عضلات جلوگیری شود.

---

4. دورتر پارک کنید

در محل کار یا هنگام خرید، ماشینتان را کمی دورتر از ورودی پارک کنید. این راه ساده‌ای برای افزایش تعداد قدم‌ها در طول روز است.

---

5. حرکت پشت میز کار

تمرینات ساده‌ای مثل بالا بردن زانوها، چرخش شانه یا منقبض کردن عضلات شکم را می‌توانید بدون بلند شدن از صندلی انجام دهید. این تمرین‌ها کمک می‌کنند بدن در طول ساعات کاری ساکن نماند.

---

6. رقص در آشپزخانه

در حین آشپزی، آهنگ مورد علاقه‌تان را پخش کنید و چند دقیقه‌ای برقصد. این کار نه‌تنها حال و هوای شما را بهتر می‌کند، بلکه راهی سرگرم‌کننده برای افزایش تحرک است.

---

7. تمرین در زمان تبلیغات تلویزیونی

به‌جای نشستن مداوم هنگام تماشای تلویزیون، از زمان پخش تبلیغات استفاده کنید و چند حرکت ساده مثل پروانه، دراز و نشست، اسکات یا لانژ انجام دهید.

---

8. انتخاب مسیر طولانی‌تر

به‌جای نزدیک‌ترین مسیر، گاهی مسیر طولانی‌تر را انتخاب کنید؛ چه برای رفتن به فروشگاه باشد، چه خانه‌ی یکی از دوستانتان. این قدم‌های اضافه به ظاهر کوچک، اما در مجموع بسیار مفید هستند.

---

9. شرکت در کلاس‌های گروهی ورزشی

اگر فرصتش را دارید، در کلاس‌هایی مثل یوگا، پیلاتس یا رقص شرکت کنید. حضور در جمع دیگران انگیزه ایجاد می‌کند و باعث می‌شود ورزش کردن به کاری لذت‌بخش تبدیل شود، نه وظیفه‌ای خسته‌کننده.

---

10. پیاده‌روی عصرگاهی

روزتان را با یک پیاده‌روی آرام هنگام غروب به پایان برسانید. این کار نه‌تنها برای بدن مفید است، بلکه به تخلیه ذهن از استرس‌های روز کمک می‌کند و به خواب بهتر شبانه منجر می‌شود.

---

جمع‌بندی: حرکت‌های کوچک، نتایج بزرگ

تحرک بیشتر در روز لزوماً به معنای ورزش حرفه‌ای یا صرف ساعت‌ها در باشگاه نیست. هر حرکتی—even کوچک—گامی به‌سوی یک زندگی سالم‌تر است. با انتخاب‌های آگاهانه و ایجاد عادت‌های کوچک اما مداوم، می‌توانید نشاط، انرژی و سلامت بیشتری را وارد زندگی روزانه‌تان کنید.

سلامت روان و چاقی ارتباطی پیچیده و دوجانبه دارند که می‌توانند به‌طور مستقیم و غیرمستقیم بر یکدیگر تأثیر بگذارند.
در این مقاله به بررسی رابطه میان چاقی و سلامت روان پرداخته می‌شود و تأثیرات متقابل این دو بر یکدیگر مورد تحلیل قرار می‌گیرد. (برگرفته از کارگاه تناسب اندام مهدی صارمی نژاد روانشناس بالینی)

چاقی و تأثیرات منفی بر سلامت روان

چاقی می‌تواند به‌طور قابل توجهی بر سلامت روان تأثیر بگذارد. برخی از مهم‌ترین مشکلات روانی که افراد چاق با آن‌ها مواجه می‌شوند عبارتند از:

• افسردگی: افراد چاق به‌ویژه در جوامعی که معیارهای زیبایی خاصی دارند، بیشتر در معرض افسردگی قرار می‌گیرند. این امر به دلیل احساس منفی نسبت به ظاهر خود، کاهش اعتماد به نفس، و فشارهای اجتماعی ممکن است رخ دهد.
• اضطراب: چاقی ممکن است منجر به اضطراب و نگرانی‌های جسمی و اجتماعی شود. افراد چاق به‌ویژه در محیط‌های اجتماعی ممکن است احساس شرمندگی کنند و این می‌تواند به اضطراب و کاهش کیفیت زندگی منجر شود.
• اختلالات خواب: افراد چاق بیشتر در معرض اختلالات خواب مانند آپنه خواب هستند که می‌تواند تأثیرات منفی بر سلامت روان بگذارد.
• افزایش اختلالات روانی: مطالعات نشان می‌دهند که افراد مبتلا به چاقی به طور قابل توجهی در معرض خطر ابتلا به اختلالات روانی مانند افسردگی، اضطراب و مشکلات شخصیتی هستند. به عنوان مثال، افرادی که دارای اضافه وزن هستند، ۲۵ درصد بیشتر از افراد با وزن نرمال در معرض اختلالات خلقی قرار دارند. این اختلالات می‌توانند ناشی از تبعیض اجتماعی، کاهش اعتماد به نفس و انزوا باشند.

سلامت روان و چاقی: اثرات متقابل

این ارتباط تنها یک‌طرفه نیست؛ به این معنا که مشکلات روانی نیز می‌توانند به چاقی منجر شوند. به‌ویژه در افرادی که از افسردگی یا اضطراب رنج می‌برند، ممکن است برای تسکین احساسات منفی خود به غذا روی آورند و این می‌تواند به پرخوری و افزایش وزن منجر شود. در حقیقت، این چرخه معیوب می‌تواند به‌طور مداوم ادامه یابد:

• پرخوری عصبی: اختلالات خوردن مانند پرخوری عصبی می‌توانند منجر به چاقی شوند. افراد مبتلا به افسردگی یا اضطراب ممکن است به‌طور ناخودآگاه غذاهای ناسالم و پرکالری مصرف کنند تا احساسات منفی خود را تسکین دهند.
• کاهش فعالیت بدنی: مشکلات روانی مانند افسردگی ممکن است باعث کاهش انگیزه برای ورزش و فعالیت بدنی شوند. این عدم تحرک می‌تواند به افزایش وزن و چاقی کمک کند.

استیگما و تأثیرات اجتماعی

استیگما یا برچسب‌زدن اجتماعی یکی از عواملی است که بر سلامت روان افراد چاق تأثیر می‌گذارد. در بسیاری از جوامع، افراد چاق به‌طور ناعادلانه‌ای قضاوت می‌شوند و این قضاوت‌ها می‌توانند به مشکلات روانی مانند اضطراب، افسردگی و کاهش اعتماد به نفس منجر شوند.

راهکارهای مقابله‌ای

برای مقابله با تأثیرات منفی چاقی بر سلامت روان، چندین روش می‌تواند مفید باشد:

• مدیریت وزن: کاهش وزن به‌طور تدریجی و تحت نظر متخصص، می‌تواند تأثیرات مثبتی بر سلامت روان داشته باشد.
• فعالیت بدنی: ورزش و فعالیت بدنی منظم می‌تواند به بهبود سلامت روان و کاهش علائم افسردگی و اضطراب کمک کند.
• حمایت اجتماعی: داشتن شبکه حمایتی از خانواده و دوستان می‌تواند به افراد چاق کمک کند تا احساسات منفی خود را کاهش دهند و با مشکلات روانی مقابله کنند.
• مشاوره روان‌شناختی: درمان‌های شناختی-رفتاری (CBT) می‌توانند به افراد کمک کنند تا با مشکلات روانی و اختلالات خوردن مقابله کنند و رفتارهای غذایی سالم‌تری اتخاذ کنند.

چاقی و سلامت روان ارتباطی پیچیده و دوجانبه دارند. چاقی می‌تواند به مشکلات روانی مانند افسردگی، اضطراب و کاهش اعتماد به نفس منجر شود، در حالی که مشکلات روانی نیز می‌توانند باعث رفتارهای غذایی ناسالم و افزایش وزن شوند. برای بهبود سلامت روان و جسمی افراد چاق، رویکردهای چندجانبه مانند کاهش وزن تدریجی، ورزش، مشاوره روان‌شناختی و حمایت اجتماعی ضروری هستند. از این رو، توجه به جنبه‌های روانی چاقی می‌تواند به پیشگیری و درمان این مشکل کمک کند.

نقش لپتین در بدن:

مقاومت به لپتین:

گرلین (Ghrelin) یک هورمون پپتیدی است که اغلب به آن هورمون گرسنگی می‌گویند. این هورمون توسط معده تولید می‌شود و نقشی کلیدی در تنظیم اشتها و تعادل انرژی بدن دارد.
در ادامه به توضیح و تشریح هورمون گرلین و نقش آن در بدن میپردازیم که خلاصه ای از کارگاه تناسب اندام مهدی صارمی نژاد میباشد:

ویژگی‌ها و عملکرد گرلین

انسولین یک هورمون پروتئینی است که توسط سلول‌های بتا در لوزالمعده (پانکراس) تولید می‌شود.

انسولین نقش حیاتی در تنظیم متابولیسم و استفاده از انرژی در بدن دارد. این هورمون به طور مستقیم سطح قند خون را کنترل کرده و سوخت‌وساز کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها را مدیریت می‌کند.

از وظایف انسولین میتوان به تنظیم سطح قند خون، ذخیره انرژی به صورت گلیکوژن، کنترل متابولیسم چربی ها، ساخت پروتئین و رشد سلولی و ... اشاره کرد.